Svařené víno trochu jinak

Vánoční atmosféra je již v plném proudu, sváteční dekorace zdobí naše byty a pomalu nastává čas pohody a odpočinku. A právě v této chvíli přichází na řadu tradiční vánoční svařené víno. Všichni zajisté známe to, které se připravuje v rendlíku na sporáku. V dnešním receptu vám nabídneme rychlý recept na svařák, který si rychle a bez problémů připravíte v mikrovlnné troubě.

Budete potřebovat:

  • 750 ml červeného vína, ideálně Pinot noir nebo Cabernet
  • ½ hrnečku medu
  • 1 velký pomeranč, kolečka a slupky na servírování
  • 4 kousky anýzu
  • 2 lžičky celého nového koření
  • 2 lžičky celého hřebíčku
  • několik kuliček pepře
  • 2 větvičky skořice, další na ozdobení
  • ½ hrnku brandy

Postup:

Smíchejte víno a med ve velké misce určené pro ohřívání v mikrovlnné troubě.

Za pomoci škrabky odloupněte několik proužků pomerančové slupky a vložte je do misky k vínu. Rozpulte pomeranče a vymačkejte šťávu k vínu. Přidejte anýz, nové koření, hřebíček, pepř a skořici.

Vložte do mikrovlnné trouby, nastavte na plný výkon, zahřívejte přibližně 2 až 3 minuty, ale nevařte. Misku odložte stranou, nechte 15 minut chladnout a poté vmíchejte připravenou brandy. Víno vlejte do hrnečků, ozdobte skořicí a pomerančovou kůrou. Jednotlivé šálky vložte opět do mikrovlnné trouby a dle potřeby ohřejte.

Autor: Marie Majerová

Další novinky ze světa módy





Katalog slev

Katalog slev

Lady karta na Facebooku

Mapa slev v Mobilní bance

App Store - QR code

Mobilní banka pro Váš iPhone.

Google play - QR code

Mobilní banka pro Váš telefon s operačním systémem Android.

Windows Phone - QR code

Mobilní banka pro Váš telefon s operačním systémem Windows Phone 8.